【參考答案】

一、概括提煉話題，表明自身態(tài)度

隨著90后，00后消費(fèi)新生代勢(shì)力在崛起，網(wǎng)紅食品成為了時(shí)代的寵兒，也成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的新藍(lán)海。對(duì)于這片新藍(lán)海，要有勇于進(jìn)取的員，也要有科學(xué)規(guī)劃的掌舵手。

二、網(wǎng)紅食品帶來(lái)的機(jī)遇

1.滿足個(gè)性化需求。想減肥的時(shí)候，可以選擇代餐，功能食品。想宅家的時(shí)候，可以選擇自熱盒飯，火鍋。網(wǎng)紅食品既能豐富生活，也能生活品質(zhì)，為個(gè)性化的需求買單。

2.提供就業(yè)崗位。網(wǎng)紅食品可以創(chuàng)造新的產(chǎn)業(yè)鏈條，每一條產(chǎn)業(yè)鏈條又需要大量的設(shè)計(jì)師，勞動(dòng)者，為社會(huì)提供了大量的就業(yè)崗位，為穩(wěn)定民生就業(yè)提供了新的方向。

2.推動(dòng)供給側(cè)改革。網(wǎng)紅食品想要獲得大家的認(rèn)可，需要依靠自身過(guò)硬的品質(zhì)。隨著網(wǎng)紅食品的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和創(chuàng)新，為供給側(cè)改革提供內(nèi)生動(dòng)力。

三、網(wǎng)紅食品帶來(lái)的挑戰(zhàn)

1.食品安全令人擔(dān)憂。自熱產(chǎn)品的發(fā)熱包存在安全隱患，自熱火鍋、螺螄粉被曝食品變質(zhì)，這些案例都表明很多網(wǎng)紅食品的質(zhì)量經(jīng)不起仔細(xì)推敲。

2.虛假宣傳層出不窮。網(wǎng)紅食品一般都由直播帶貨進(jìn)行宣傳，但隨著直播的頻頻翻車，諸如燕窩都是糖水，羊毛衫沒(méi)有羊毛等事件，都讓網(wǎng)紅食品這個(gè)行業(yè)的發(fā)展蒙上了陰影。

3.消費(fèi)者權(quán)益難。以網(wǎng)紅食品為代表的新消費(fèi)趨勢(shì)和消費(fèi)模式層出不窮，隨之而來(lái)變化的侵權(quán)行為，對(duì)優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境、維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益形成了新的考驗(yàn)，提出了更高的監(jiān)管要求。

四、如何助力網(wǎng)紅食品發(fā)展

1.政府優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境。市場(chǎng)監(jiān)督管理局必須下更大力氣優(yōu)化監(jiān)管框架，既加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度，也創(chuàng)新平臺(tái)經(jīng)濟(jì)管理方式方法，有力整治行業(yè)亂象，全面推進(jìn)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)事業(yè)，更好滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的美好生活需要。

2.企業(yè)以質(zhì)量和誠(chéng)信為本。網(wǎng)紅食品所屬企業(yè)的目標(biāo)要從“越多越好”“越便宜越好”逐步轉(zhuǎn)向個(gè)性化、品質(zhì)化、品牌化，實(shí)現(xiàn)質(zhì)優(yōu)與價(jià)廉兼得，不逾越質(zhì)量和誠(chéng)信的紅線才能獲得更大的發(fā)展。

3.消費(fèi)者理性消費(fèi)。網(wǎng)紅食品也許口號(hào)非常響亮，價(jià)格非常誘人，但每一位消費(fèi)者都要擦亮雙眼，學(xué)會(huì)自我思考，獨(dú)立判斷，不盲目相信直播帶貨，才能避免上當(dāng)受騙，選到自己心儀的網(wǎng)紅食品。